Innhold nummer 2/2020

Leder

Erik Arnesen

Kjære leser

Kun på nett

Mona Bjelland

Kosthold og kreft: Hvordan velge rett – når alle påstår å ha fasiten?
Bente Øvrebø

Selvreguleringsordningen som regulerer markedsføring av usunn mat og drikke til barn og unge i Norge
Bente Øvrebø

Disputassammendrag: Effekten av gratis skolefrukt
Ingvild Hansen Ivan

Årets kef og årets kef-ambassadør 2019
Kristin Lundanes Jonvik,

Sunn Idrett-konferansen 2020

Artikler

Samira Lekhal Helena Slapø

Fagfellevurdert: Dagligvarebutikken som arena for bedre folkehelse
Ida Synnøve Grini Annechen Bahr Bugge Øydis Ueland

Fagfellevurdert: Health-related factors influencing food choices of active home-living older adults in Norway.
Daniel Bieniek

Klimaendringer og matproduksjon – Bakgrunn
Åslaug Oddsdatter Matre Jutta Dierkes Vegard Lysne

Kronikk: Ernæringsforskning er ikke som annen forskning
Lene Thoresen Sissi Lorentzen Ingvild Paur

Suksessen ligger i detaljene: Hvordan struktur i journalføring kan hjelpe til med å vise effekter av ernæringsbehandling
Ingvild Hansen Ivan Dijana Stupar

Ernæringsbehandling ved covid-19: oppsummering av nåværende kunnskap
Anne Ulla Gjøen

Ragnhild Borgomanero: første dietetiker* på Ullevål sykehus

Faste sider

Jacob Juel Christensen

Bokomtale: Historien om Lipidklinikken – en eventyrlig reise
Martin Norum Erik Arnesen Linn Bøhler

Hot topics
Vegard Lysne

Nytt fra norsk ernæringsforskning

Masteroppgaver og disputaser

Møter

Malnutritia