Innhold nummer 2/2021

• Leder

  • Erik Arnesen
    Kjære leser

• Kun på nett

  • Stephan Peters Jolande Valkenburg Thom Huppertz Luuk Blom Lionel van Est
    The place of animal products in a sustainable diet
  • Randi Tobberup Anne Kahr Lysdal
    Erfaringer med bruk av smakstilpassede næringsdrikker hos pasienter med kreft

• ARTIKLER

  • Lisbeth Dahl Tonje Eiane Aarsland Synnøve Næss Inger Aakre Maria Wik Markhus
    Iodine concentration in plant-based milk products available on the Norwegian market
  • Patrik Hansson Frida Huhta Sandnes
    Inntak av meieriprodukter og insidens av diabetes type 2 – en oversiktsartikkel
  • Erik Arnesen Helle Margrete Meltzer
    Tro, håp og vitenskap
  • Thea Myklebust-Hansen
    Veien til doktorgrad
  • Anne Høyer
    Status for arbeid med oppdatering av nordiske næringsstoffanbefalinger; NNR2022
  • Ingvild Hansen Ivan
    Ny strategi for godt kosthold og ernæring hos eldre
  • Vegard Lysne Thomas Olsen Ane Sørlie Kværner
    Metodehjørnet
  • Dijana Stupar
    Erfaring med Julianne Lyngstads IBS-guider i praksis
  • Vegard Lysne
    Nytt fra Norsk ernæringsforskning

• Hot topics

  • Mat etter sesong
  • Ane Sørlie Kværner
    Matrelatert livskvalitet som et eget utfallsmål i kostintervensjoner?

• Faste spalter

  • Doktor-/mastergrader og konferanser
  • Malnutricia